Kesäinen koko perheen tapahtuma Iijoen rannalla! Tarjolla herkullista ruokaa uusista kalaherkuista grillimakkaraan, markkinahumua, esityksiä, musiikkia ja tietoa hauesta sekä muista suomalaisista kaloista. Tapahtuma on kaikille avoin ja maksuton.
Ensimmäiset Haukifestarit järjestettiin kesällä 2025.
Tapahtuma houkutteli paikalle noin 1 000 kävijää ja sai paljon positiivista palautetta. Tapahtuman yhteydessä järjestetään tänäkin vuonna suuren suosion saanut hauenuistelukisa.
Internet sivuja päivitetään kevään mittaan sitä mukaa kuin uusia esiintyjiä, myyjiä ja ohjelmaa varmistuu. Ajantasaisimman tiedon löydät some-kanaviltamme, kannattaa ottaa seurantaan!
Ilmoittautuminen hauenuistelukisaan avoinna- yrityssarja ja yleissarja. Kipparipalaveri klo 9.50.
Haukifestareiden tapahtumaportit aukeavat.
Veneet lähtevät vesille Iin Rantakestilästä.
Ruokatori avoinna ja pitkä pöytä katettuna.
Ammattiopisto Lappia maistattaa uusia kalaherkkuja.
MLL:n puuhapiste lapsille.
Jakkukylän koulun julistekilpailun työt esillä markkina-alueella.
Vaneriset ennätyskalat ihmeteltäväksi markkina-alueella.
Tervetuloa tutustumaan Iin Paviljongin tiloihin! (Entinen Alarannan kota)
Poni kärryineen paikalla ilahduttamassa festarikansaa.
Kotimaiset järvikalat arjessa ja juhlassa. Miksi nämä kaksi ovat aliarvostettuja superkaloja?
– Lapin keittiömestarit-
Seisten tukin päällä, aika ratkaisee.
-Riku Pakanen & Veli Paakkola-
Kalasta herkkua ilman kikkailua! Maivan helppo jalostus ja käyttö.
-Lapin keittiömestarit-
How to tie a big baitfish streamer for pike (in english)
-Aga & Arek Kubale-
Miten kala muuttuu elämykseksi ja tuotteeksi- mitä vieras ostaa, muistaa ja kertoo eteenpäin.
-Lapin keittiömestarit-
Kaksi rullaajaa pyörittää tukkia, kumpi on viimeisenä pystyssä?
-Riku Pakanen & Veli Paakkola-
Neljä paikallista ammattilaista loihtii oman versionsa haukiburgerista, kenet kruunataan HaukiBurgerChefiksi 2026?
-Lapin keittiömestarit-
How to tie a big baitfish streamer for pike (in english)
-Aga & Arek Kubale-
Kalojen punnitus kello 15.15.
Uiton makasiinissa
Lapin keittiömestarit Esko Holopainen ja Petri Lyytinen ovat Lapin ruokakulttuurin kokeneita mestareita, joiden osaaminen ulottuu aina vaativista edustustilaisuuksista alan opetustyöhön. Heidän toimintansa keskiössä ovat puhtaat ja paikalliset raaka-aineet, kuten pohjoisen kalat, sienet ja marjat.
Iiläisiä tukkilaisperinteen taitajia ja moninkertaisesti palkittuja kilpailumitalisteja. Riku on pitkän linjan rautatieammattilainen ja rauhanturvaveteraani joka kantaa ylpeydellä Suomen Leijonan ritarikunnan ansioristiä. Veli on yrittäjä, joka harrastaa myös hirvenhiihtoa ja niittänyt menestystä kilpailuissa myös sillä saralla.
Esa Rastas toimii kalatalousalan päätoimisena tuntiopettajana Ammattiopisto Lappiassa. Hänen osaamisensa kattaa kalaruoat, tuorekalatuotteet ja kalajalosteet, ja työn ytimessä on ajatus “Kaikkea kalasta”. Haukifestareilla hän tarjoaa maisteltavaksi muun muassa kylmäsavuhaukea, haukimarinadia ja muita kalaherkkuja.
Mikrofonin varressa Haukifestareilla juontajana toimii nykyisin Radio Megalla ja Radio Pookissa juontava Joonas Hepola. Innokas kalamies, jonka tarinoissa on kuitenkin monesti sitä lapinlisää, mikä tietenkin kuuluu asiaan. Omien sanojensa mukaan on sekä virvelin että mikrofonin varressa kuin se kuuluisa kala vedessä!
Aga ja Arek Kubale ovat perhonsidonnan ammattilaisia. He tekevät korkealaatuisia perhoja erityisesti taimenen, hauen, lohen ja muiden petokalojen narraamiseksi. Tuhola Fly Co. järjestää myös perhonsidontakursseja kaikentasoisille asiasta kiinnostuneille!
Tervetuloa hauen vetouistelukilpailuun Iijoen suulle! Kilpailu käydään Haukifestarien yhteydessä Iin Rantakestilässä. Haasta itsesi ja nappaa joen suurin saalis!
Palkinnot yleissarja: Suurin hauki: 600 €,
Muut sijoitukset: 600 €, 300 €, 250 €, 200 €
Palkinnot yrityssarja: Näyttävä ja himoittu kiertopokaali, omat haukipatsaat ja 100€ lahjakortti Kärkkäiselle. Kokonaissaalis ratkaisee.
Tiedustelut: Vesa p. 040 535 8723
Järjestäjät: Iin Kalamiehet ry, Etelä- ja Pohjois-Iin osakaskunnat sekä Osuuskunta Team Kala Ii.
Herkkuja paikan päällä ja mukaan!
J&S Burger- Haukiburgeri
Lapin keittiömestarit- Poroburger, kylmäsavuhaukileipä ja pororyynimakkara
Laurin kala ja erä- Haukipihviannos
Huilinki- Fish and chips, muikkukori
Alarannan kyläyhdistys- Kahvilatuotteet
Iin Paviljonki- Kahvilatuotteet ja grillimakkara
Ammattiopisto Lappia- Maistiaisia ja tuote-esittelyjä
Enon kala- Kalajalosteet mm.kylmäsavuhaukituotteet ja erilaiset säilykkeet
Metkatuote- Makukahvit ja -teet sekä hamam-pyyhkeet
Pohjolan kuningatar- Hunajaa ja hunajatuotteita
Mesacos Oy- Ruusunjuuri-, kasvis-, sieni- ja marjatuotteet
Metsane- Mausteita, kuivattuja luonnontuotteita ja luonnonkosmetiikkaa
Hentilän kotileipomo- Lisäaineettomat leivät ja leivonnaiset
Kalastus ja tarvikkeet
Tuhola Fly Co. – Perhot ja perhonsidontakurssit
A ja L Mäki- Kivikangas oy:n verkot ja sanellin veitset
ITJ-palvelut- Käsintehdyt vaaput, Optiplus ja nahanhoitoaine
Mehtopuukko- Käsityönä valmistetut puukot ja tupet
Lisäksi
Voimalohi Oy- Akvaario, toiminnan esittely
MLL Iin paikallisyhdistys- Pikkuhaukien puuhapiste, ongintaa
Keramiikkastudio Piiuli- Hauki-seinäreliefejä, lautasia sekä raakku-kulhoja
INB Design- Käsinvalmistettuja koruja
LUMEkoru- Käsinvalmistettuja koruja
Helmihiiri- Koruja, lehtiöitä ja onnenpyörä
Iin Micropolis Oy, Iin kalamiehet ry, PVO-Vesivoima Oy, Voimalohi Oy, Osuuskunta Team Kala, Iin kunta ja Iijoki-sopimus.
10 000 asukkaan Iin kunta sijaitsee Oulun kaupungin naapurissa Perämeren rannalla. Kaikki luonto- ja retkeilykohteemme sijaitsevat vesistöjen äärellä ja soveltuvat koko perheelle.
Tapahtumajohtaja:
Virpi Keränen
p. 050 326 5168
virpi.keranen@micropolis.fi
Vetouistelun kilpailupäällikkö:
Vesa Rahikkala
p. 040 535 8723
vesa.rahikkala@voimalohi.fi
Tapahtumajärjestäjä / myyntipaikkavaraukset:
Katriina Iinattiniemi
p. 050 553 9185
katriina.iinattiniemi@micropolis.fi
© Copyright 2026 • Micropolis